主料:
毛豆,
255克,
酸带豆,
115克
辅料:
盐,
少许,
鸡精,
少许酸带豆炒毛豆的做法步骤
1.材料:毛豆、酸带豆
2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3.将酸带豆放在案板上切碎,待用。
4.将淘洗好的毛豆下入清水锅中。
5.焯开、至断生,捞出。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的酸带豆翻炒翻炒。
7.接着,合入焯好的毛豆翻炒一下。
8.然后,加少许盐。
9.加少许鸡精。
10.调味炒匀,即成。
11.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 夏季食谱 毛豆
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